病情分析：脑外伤患者可以适量食用鸡蛋。
鸡蛋含有丰富的优质蛋白质，有助于促进伤口愈合和身体恢复。但要注意不要过量食用，以免引起消化不良或加重病情。脑外伤患者日常生活中应避免剧烈运动，以免影响病情恢复。
脑外伤患者可适量食用鸡蛋，因为其富含优质蛋白，能为机体提供营养支持，有利于病情恢复。
对于脑外伤患者而言，饮食调理同样重要，建议遵循医嘱调整饮食结构，并定期复查以监测病情变化。