病情分析：老年人便秘可以适量饮用温热的蜂蜜水，但需注意个体差异和血糖控制。
老年人便秘可能是由于肠道蠕动减缓、水分吸收过多等原因导致。蜂蜜水中的果糖和葡萄糖可以刺激肠道蠕动，增加粪便中的水分，从而缓解便秘。但蜂蜜中含糖量较高，糖尿病患者应避免或限制摄入。此外，对于对蜂蜜过敏或存在其他消化系统疾病的老年人，饮用蜂蜜水可能会加重病情。因此，在为老年人选择饮品时，应考虑个体差异和整体健康状况。
如果老年人有糖尿病史，则不建议过量饮用蜂蜜水，因为其中含有较高的糖分，可能导致血糖波动，不利于糖尿病管理。
在日常生活中，老年人应注意保持充足的水分摄入，适当增加膳食纤维的摄入，如蔬菜、水果等，同时定期进行体育锻炼，有助于改善便秘症状。