病情分析：鼻窦骨折患者可以适量食用羊肉。
羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素B族、铁、锌等营养成分，能够为患者提供必要的营养支持，促进伤口愈合。但需注意适量食用，避免过量导致消化不良或血脂升高等问题。
如果患者对羊肉过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于鼻窦骨折患者而言，术后恢复期间应遵循医嘱调整饮食，并定期复查以监测病情进展。