病情分析：慢性胰腺炎患者不能喝酒也不能抽烟。
慢性胰腺炎是胰腺的慢性炎症，持续的炎症状态会导致胰腺细胞损伤和功能障碍，从而影响食物的消化吸收。酒精和烟草中的尼古丁都具有毒性作用，可以进一步损害胰腺细胞，加重炎症反应，延缓疾病的恢复进程。
如果患者的病情比较稳定，则可以在医生指导下适量饮酒或吸烟，但要避免过量。
对于慢性胰腺炎患者来说，保持健康的生活方式至关重要，包括均衡饮食、规律运动以及避免过度劳累。定期复查可以帮助监测病情变化，及时发现并处理可能的问题。