病情分析：舌根部淋巴滤泡增生的患者应避免酒精摄入。
酒精具有一定的刺激性，可能会导致局部黏膜充血水肿，从而加重病情。此外，长期饮酒还可能导致胃肠道功能紊乱，进而影响药物吸收和代谢，不利于疾病的治疗和恢复。因此，不建议患者在患病期间饮酒。
如果患者对酒精过敏，则不能够喝酒，以免诱发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于舌根部淋巴滤泡增生的患者，日常生活中应注意休息，避免辛辣刺激性的食物，同时还要注意口腔卫生，定期复查以监测病情变化。