病情分析：扁桃体发炎肿大期间可以适量食用橘子，但需注意个体差异和避免过量摄入。
扁桃体发炎肿大时，机体处于炎症反应状态，适量食用橘子可以提供维生素C等营养物质，增强免疫力，有利于恢复。但对橘子过敏者应避免食用，且高热、严重咳嗽等症状时应控制橘子摄入，以免刺激咽喉部黏膜。
若患者本身对橘子过敏，则不建议在扁桃体发炎肿大期间食用橘子，否则可能会加重病情或引发过敏反应。
在饮食方面，扁桃体发炎肿大的患者应以清淡易消化的食物为主，并保持充足的水分摄入，有助于缓解症状。同时，如果症状持续或加重，应及时就医接受专业治疗。