病情分析：结核性中耳乳突炎患者通常不能饮酒和吸烟。由于酒精会刺激炎症反应，而烟草中的尼古丁等物质可能会加重病情，因此在治疗期间应避免这些不良习惯。
结核性中耳乳突炎是结核杆菌感染引起的疾病，主要表现为听力下降、耳痛等症状。此时患者的免疫系统处于较为虚弱的状态，而酒精具有一定的杀菌作用，但同时也可能抑制机体正常的防御机制，导致细菌滋生繁殖，从而加剧炎症反应；同时，酒精还可能导致血管扩张，增加血液流量，使局部组织水肿更加严重，不利于疾病的恢复[1]。此外，烟草中含有多种有害化学物质，如尼古丁、焦油等，它们能够损伤呼吸道黏膜，并且还会干扰氧气供应，进一步影响耳朵内部环境的稳定性和正常功能运行[2]。
建议结核性中耳乳突炎患者及时就医，在医生指导下使用异烟肼片、利福平胶囊等抗结核药物进行治疗。日常生活中要保持良好的生活习惯，注意休息，保证充足的睡眠时间，还要合理饮食，适当多吃富含蛋白质的食物，比如鸡蛋羹、瘦肉粥等，有利于身体恢复。