病情分析：食管白斑一般不需要手术治疗，可以通过内镜下切除术等非手术方式治疗。
食管白斑是上皮层过度角化或不典型增生所致，属于良性病变，不存在恶性转化风险，因此不必进行手术。对于存在吞咽困难或其他不适症状的患者，可考虑内镜下切除术等非手术治疗方法，以达到治愈目的。
食管白斑还可能需要内镜下黏膜剥离术、激光治疗等方法进行处理。这些措施旨在去除异常组织，但具体方案需由医生根据病情评估后决定。
在治疗食管白斑期间，建议避免食用辛辣刺激性食物，以免加重黏膜损伤。同时注意休息，保持良好的心态，积极配合医嘱完成各项检查和治疗，定期复查，以便及时发现病情变化。