病情分析：小孩得支气管炎时可以适量食用鸡蛋，但需注意烹饪方式以减轻对呼吸道的影响。
在支气管炎期间，孩子的免疫系统处于应激状态，需要充足的营养来支持康复。鸡蛋是一种优质的蛋白质来源，适量摄入有助于增强免疫力。然而，由于支气管炎会导致呼吸道分泌物增多，因此在烹饪鸡蛋时应选择清淡的烹饪方式，如蒸、煮或炒，避免油炸等油腻食物，以减少对呼吸道的刺激。此外，如果孩子对鸡蛋过敏，则应避免食用鸡蛋，以免引起过敏反应，影响病情恢复。
若孩子对鸡蛋过敏，则不建议食用鸡蛋，以免加重症状或引发过敏反应。
在孩子的饮食方面，家长应注意提供易消化、富含维生素的食物，并保持室内空气流通，避免烟雾和其他污染物，有利于孩子的康复。