病情分析：甘油三酯高的患者不建议食用油豆腐。
油豆腐是以大豆为原料制作而成的一种食物，其含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，而脂肪包括甘油三酯。对于甘油三酯高的患者而言，食用油豆腐可能会导致血脂进一步升高，从而加重病情，因此不建议食用。
除了油豆腐外，甘油三酯高的患者还应避免摄入过多加工食品、甜品以及高热量食物。
对于甘油三酯偏高的患者来说，日常生活中要注意合理膳食，减少高脂食物的摄入，并适当增加体育锻炼，有助于控制血脂水平。