病情分析：小儿食管化学性烧伤后，短时间内应避免进食以减少刺激，促进伤口愈合。
小儿食管化学性烧伤后，食管黏膜受到损伤，此时进食会增加食管的负担，可能导致疼痛加剧，延缓伤口愈合。因此，为了减轻不适症状，促进伤口愈合，建议在医生指导下合理安排饮食。
若患儿出现吞咽困难、呼吸急促等症状，则需要禁食一段时间，以免加重病情。
对于小儿食管化学性烧伤患者，家长应注意观察其症状变化，并及时就医评估是否可以开始进食。