病情分析：小儿腹泻出现蛋花样便便可能与感染性肠炎、病毒性肠炎、细菌性痢疾、食物过敏等疾病因素有关。这些情况都可能导致肠道功能紊乱和消化吸收障碍，进而引发腹泻。建议立即就医以确定具体原因并接受适当治疗。
1.感染性肠炎
由于病原体侵入肠道引起炎症反应和损伤黏膜，导致消化功能减弱、水分丢失增加，进而出现腹泻。抗生素治疗是主要手段，如阿莫西林克拉维酸钾片、头孢克肟颗粒等。需遵医嘱使用。
2.病毒性肠炎
由轮状病毒、诺如病毒等引起的病毒性肠炎会导致小肠绒毛受损，影响营养物质的吸收，从而引起腹泻。轻至中度脱水者可给予口服补液盐溶液，重度脱水则需要静脉输液补充水电解质平衡。
3.细菌性痢疾
由志贺菌属引起的细菌性痢疾，志贺毒素刺激肠壁，使肠蠕动加快，导致腹泻。患者可在医生指导下服用抗感染药物进行治疗，比如环丙沙星胶囊、盐酸左氧氟沙星胶囊等。
4.食物过敏
食物中的某些成分作为外来蛋白进入体内后被识别为异物并产生免疫应答，导致肠道通透性增高，引起腹泻。患儿可遵照医生的意见通过舌下含服方式进行脱敏治疗，常用药物包括氯雷他定糖浆、盐酸苯海拉明片等。
建议密切观察孩子的尿量和精神状态，以早期发现脱水迹象。必要时，可以考虑进行电解质分析、大便常规检查以及血常规检查。