病情分析：急性肠炎时，蒙脱石散可以作为辅助治疗药物，但具体使用需遵医嘱。
蒙脱石散能有效吸附肠道中的有害物质，减轻腹泻症状，但并不能直接针对病因进行治疗。在急性肠炎时，应根据病情严重程度和病原体类型，在医生指导下合理用药。同时，注意饮食调整和充足休息，以促进肠道恢复。
若患者对蒙脱石散过敏，则不建议使用，以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。此外，对于某些特定人群，如孕妇或哺乳期妇女，应在咨询医生后谨慎使用。
在处理急性肠炎时，除了蒙脱石散外，还应注意避免刺激性食物，保持充足的水分摄入，并观察症状变化。如有持续高热、剧烈腹痛或其他不适，请及时就医。