病情分析：脊柱骨折患者应避免饮酒和食用辛辣食物，以减少对神经系统的刺激和促进伤口愈合。
脊柱骨折后，患者需要保持充足的休息和适当的营养摄入，以促进骨骼愈合和神经功能恢复。酒精和辣椒都可能对神经系统产生刺激作用，加重疼痛感，延缓伤口愈合，不利于脊柱骨折的康复。此外，辛辣食物还可能引起消化不良，影响身体的整体恢复。因此，在治疗期间，脊柱骨折患者应遵循医嘱，避免饮酒和食用辛辣食物，同时注意均衡饮食和适量运动，以促进身体的恢复。
如果脊柱骨折合并有严重的感染或存在炎症反应，则不建议大量饮酒，以免加重病情。
在脊柱骨折的恢复过程中，应注意保持良好的生活习惯，避免剧烈运动和重物搬运，以预防并发症的发生。