病情分析：胃溃疡患者可以适量食用毛豆。
胃溃疡患者可以适量食用毛豆，因为毛豆含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，改善消化功能，缓解胃部不适症状。但是需要注意的是，如果患者对毛豆过敏，则不能食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
除了上述提及的食物外，胃溃疡患者还可以适当进食小米粥、山药粥等易消化食物，有利于病情恢复。
对于胃溃疡患者来说，饮食调理至关重要，建议避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少胃黏膜刺激，促进溃疡愈合。