病情分析：胆囊壁增厚是否可恢复取决于其原因，急性胆囊炎引起的可恢复，而慢性炎症或肿瘤导致的则可能无法恢复。
胆囊壁增厚的恢复情况因病因而异。急性胆囊炎引起的增厚在炎症消退后可能恢复正常，但慢性炎症或肿瘤引起的增厚则可能无法自行恢复，需要进一步检查以确定具体原因，并根据医生建议进行相应治疗。
若患者存在长期酗酒、高脂饮食等不良生活习惯，也可能导致胆囊壁增厚，此时通过调整生活方式，如戒酒、低脂饮食等，可以改善症状，从而减轻胆囊壁增厚的程度，但通常不会完全逆转已发生的病理改变。
对于胆囊壁增厚的患者，应避免暴饮暴食及过度饮酒，保持规律作息，有助于减少胆囊负担。同时，定期复查超声检查是监测病情进展的重要手段，以便及时发现并处理任何潜在的问题。