病情分析：

老年人耳朵背一般能用助听器，但建议在医生指导下使用。

助听器是一种能够提高声音强度的电声学装置，可以改善听力，缓解耳聋的症状。助听器是一种放大外界声音的装置，可以提高声音的分贝，从而改善听力。老年人随着年龄的增长，听力会逐渐下降，可能会出现耳朵背的情况，此时可以在医生的指导下使用助听器，改善耳朵背的症状。老年人耳朵背还可能是由于年龄增大，听神经和耳蜗功能出现退行性病变引起的，此时也可以使用助听器，改善耳朵背的症状。

老年人平时要注意多休息，保证有足够的睡眠时间，尽量减少长时间熬夜。另外还要注意放松心情，避免精神过度紧张，要保持心情愉悦，避免精神过度紧张，以免影响到病情恢复。在日常生活中患者还要注意合理饮食，可以多吃一些清淡、有营养的食物，如小米粥、南瓜粥等。同时还可以适当进行运动锻炼，如慢跑、打太极拳等，能够提高自身免疫力和抵抗力，对于病情恢复有一定的帮助。