病情分析：十二指肠球炎患者可以适量食用鸡蛋。
十二指肠球炎患者的胃肠道功能可能受到一定影响，而鸡蛋含有丰富的蛋白质，适量食用可以为患者提供必要的营养成分，有助于修复受损的黏膜组织。但不宜过量食用，以减少可能引起的不适症状。
对于急性活动性溃疡或严重消化道出血的十二指肠球炎患者，应避免摄入高蛋白食物，以免刺激胃酸分泌增加，加重病情。
在饮食调整方面，患者应注意少量多餐、定时定量，并避免辛辣、油腻等刺激性食物，以促进胃肠功能恢复。