病情分析：玫瑰糠疹患者可以适量食用乌鸡。
乌鸡是一种常见的食材，富含蛋白质、维生素A、B族维生素等多种营养素，具有一定的滋补作用，有助于改善体质。玫瑰糠疹患者食用乌鸡后，不会导致病情加重，也不会影响疾病的恢复。但需要注意的是，对于乌鸡过敏的患者而言，无论是否患有玫瑰糠疹，均不建议食用，以免引起皮疹、瘙痒等过敏症状。
若患者对乌鸡肉中的某些成分存在过敏反应，则不能食用，否则可能会诱发或加剧皮肤瘙痒、红肿等症状。
饮食调整是辅助治疗玫瑰糠疹的重要手段之一，患者应避免摄入可能引起过敏的食物，如虾蟹等海鲜类食品，以减少潜在的风险因素。