病情分析：适量食用山楂片泡水可能对脂肪肝有益，但不能完全治愈，严重者还需配合医生进行治疗。
山楂片中的黄酮类物质和维生素C等成分可以促进消化，降低血脂，从而减轻肝脏负担，改善脂肪肝患者的血脂水平。但山楂片并不能完全治愈脂肪肝，对于严重的脂肪肝或伴有其他并发症的情况，仍需在医生指导下进行针对性治疗。
需要注意的是，虽然山楂片泡水对脂肪肝有一定的辅助作用，但对于已经发展到中度或重度脂肪肝、或者伴随有肝功能异常的患者，单纯依靠山楂片泡水效果有限。此时需要及时就医，在专业医生的指导下进行药物治疗或其他干预措施，以防止病情进一步恶化。
因此，脂肪肝患者可以在日常生活中适量食用山楂片泡水，但不应将其作为唯一的治疗方法。建议定期进行体检，并遵循医生的指导进行综合治疗，同时注意饮食健康和生活方式的调整，以维护肝脏健康。