病情分析：长期过量食用膨化食品可能增加患脂肪肝的风险。
膨化食品通常含有较高的热量和油脂，长期大量摄入可能导致体内脂肪代谢异常，多余的脂肪在肝脏中沉积，从而引发脂肪肝。因此，为了预防脂肪肝，应控制膨化食品的摄入量，并保持均衡饮食和适度运动。
如果患者本身存在肥胖、高脂血症等基础疾病，或有家族史，则更易发展为脂肪肝。此时，即使适量食用膨化食品也可能加重病情。
对于已患有脂肪肝的人群，建议减少膨化食品的摄入，同时注意调整饮食结构，增加蔬菜、水果和全谷类食物的比例，以降低脂肪肝的风险。