病情分析：慢性胃炎患者可以适量食用低脂、易消化的面包，但应避免过量摄入。
慢性胃炎患者的胃黏膜可能存在损伤，对某些食物敏感。面包虽然不是高脂肪食物，但其中的碳水化合物可能加重胃部负担，引起不适。因此，慢性胃炎患者在选择面包时应考虑其脂肪含量和消化难度，适量食用，并注意观察身体反应。若症状持续或加重，建议及时就医咨询专业医生的意见。
对于部分慢性胃炎患者，如果伴有严重的胃酸反流或胃食管反流病，可能会对含有乳糖或麸质的食物产生不良反应，此时应避免食用含乳糖或麸质的面包。
综上所述，慢性胃炎患者在饮食方面需谨慎选择，建议遵循医嘱，选择易消化、低脂肪的食物，同时保持良好的饮食习惯，有助于减轻胃部负担，促进康复。