病情分析：做胃超声检查通常需要禁食8-12小时。
胃超声检查需要清晰显示胃壁各层结构，而进食后胃内食物会干扰图像的清晰度。因此，在检查前应保持空腹状态，以获得准确的图像信息。如果无法确定是否可以进食，建议咨询医生的意见。
对于某些特殊情况，如长期胃病史或近期症状加重，可能需要在检查前一天晚上开始禁食，并在检查当天早晨进行抽血化验，以便更全面地评估患者的病情。
在等待检查结果期间，患者应注意饮食调整，避免摄入刺激性食物和饮料，以免影响胃部健康。同时，定期复查是监测疾病进展和治疗效果的重要手段，应按医嘱执行。