病情分析：慢性萎缩性胃炎患者不能喝酒和抽烟。
慢性萎缩性胃炎患者的胃黏膜已经受到损伤，而酒精和烟草中的有害物质会进一步刺激胃黏膜，加重炎症反应，甚至促进胃黏膜的进一步萎缩，增加癌变的风险。因此，为了保护胃黏膜，避免病情加重，患者应避免饮酒和吸烟。
除了上述提及的情况外，还应注意饮食调整，避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，以减少胃部不适症状的发生。
对于患有慢性萎缩性胃炎的患者，建议定期复查胃镜，监测病情变化，同时注意生活规律，保持良好的心态，有助于疾病的管理与康复。