病情分析：肥胖患者可以适量饮用鲜牛奶。
鲜牛奶含有丰富的蛋白质、钙质等营养成分，有助于补充身体所需的营养。肥胖患者体内脂肪堆积过多，导致能量消耗减少，而鲜牛奶中的蛋白质和钙质等营养成分并不会增加能量摄入，因此不会影响体重控制。但是，肥胖患者在饮用鲜牛奶时应注意适量，避免过量摄入导致额外的能量积累。对于乳糖不耐受或对牛奶蛋白过敏的肥胖患者，应选择适合自己的牛奶制品。
肥胖患者还应该注意饮食均衡，避免高热量食物的过度摄入，并适当运动以维持身体健康。
肥胖者日常生活中需注意合理膳食，避免暴饮暴食，同时配合适当体育锻炼，如游泳、跳绳等，以维持健康体重。