病情分析：肩周炎患者可以适量食用酸奶。
肩周炎患者的肩关节周围存在炎症反应，可能导致局部血液循环不畅。而酸奶中的益生菌和钙质对身体有益，适量食用不会加重炎症反应。但是，由于酸奶中的乳糖含量较高，可能不适合乳糖不耐受或消化不良的患者，因此在选择时应考虑个人情况。
对于严重肩周炎患者，尤其是伴有胃肠道不适症状者，建议避免过量摄入酸奶，以免加重消化负担。
肩周炎患者在饮食方面应注意均衡营养，多摄入富含蛋白质、维生素的食物，并保持适度运动，有助于缓解症状。