病情分析：甘油三酯高的人群可以适量吃苹果。
苹果中含有的膳食纤维有助于促进胃肠道蠕动，改善消化功能，进而减少血脂水平的上升。此外，苹果还含有多种维生素和矿物质，这些成分能够帮助身体更好地利用脂肪，从而降低甘油三酯的浓度。
除了苹果外，患者还可以适当食用燕麦、玉米等粗粮以及橄榄油、鱼肉等食物以控制病情。
对于甘油三酯高的患者来说，饮食调整是关键，应避免高糖、高脂食物，如糖果、肥肉，并保持规律运动，如快走、游泳，以维持健康体重。