病情分析：枳实和白术泡水喝一般情况下能长期喝。
枳实和白术都是传统中药，前者有理气宽中的功效，后者则可起到补中益气的作用。二者配伍可用于治疗脾胃虚弱所致的食欲减退、腹胀便溏等症状。由于二者的药物性质较为平和，因此通常不会产生毒副作用，长期饮用还有助于调理身体。但具体用量及疗程还需遵医嘱调整，以免出现不适症状。
长期服用时，需考虑个体差异以及可能出现的不良反应或相互作用。同时，对于存在消化道出血等疾病者，应谨慎使用枳实。
在使用枳实和白术进行治疗期间，应注意观察自身症状变化，并遵循医生指导进行用药。此外，还应保持良好的生活习惯，避免过度疲劳和情绪波动，以利于病情恢复。