病情分析：扁桃体炎患者不建议食用螃蟹。
扁桃体炎主要是由病原体感染引起的局部炎症，而螃蟹属于寒性食物，食用后可能会加重炎症反应，不利于疾病的恢复。
在患病期间，患者应避免摄入可能引起过敏或刺激性的食物，如辣椒、生姜等。
扁桃体炎患者平时应注意休息，保证充足的睡眠时间，有利于促进疾病康复。