病情分析：食物过敏性哮喘不能被彻底治愈。
食物过敏性哮喘是由于特定食物引起IgE介导的气道炎症反应，该过程涉及到机体免疫系统的异常反应，因此难以通过常规手段完全消除。虽然避免已知致敏食物并使用抗过敏药物如西替利嗪或氯雷他定可显著减轻症状并控制病情，但并不能改变个体对特定食物的免疫应答，从而达到治愈的目的。
此外，患者在接触花粉、尘螨等过敏原时，也可能会诱发哮喘发作，此时需要及时就医以获得适当的治疗。
面对食物过敏性哮喘，关键在于识别并避免个人过敏原，同时建议定期进行过敏原检测，并咨询专业医师制定个性化管理方案。