病情分析：胃泌素瘤患者可以进行微创手术。
胃泌素瘤是由胃泌素异常增多导致的一种胃肠神经内分泌肿瘤，由于肿瘤体积较小且位置较为局限，通常可以通过微创手术的方式进行治疗。微创手术具有创伤小、恢复快等优点，符合该疾病的治疗需求。
如果胃泌素瘤患者的病情复杂或存在多个病灶，则可能需要结合化疗、放疗等方法来控制疾病进展。
对于胃泌素瘤患者，术后应密切监测生命体征变化，并定期复查以评估病情转归。此外，患者还应注意饮食调整，避免刺激性食物，以免影响术后恢复。