病情分析：舌炎患者通常可以适量饮用温热的纯牛奶，但应避免过量摄入。如果症状持续或加重，请及时就医。
舌炎是由于多种原因导致舌头黏膜出现炎症反应的一种疾病，可能与营养不良、维生素缺乏等因素有关。而牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质等营养物质，在一定程度上能够补充身体所需的能量及微量元素，从而促进疾病的恢复。但是需要注意的是，对于部分对乳糖不耐受的人群而言，可能会因为无法消化牛奶中的乳糖而导致腹泻等症状的发生，因此在选择时需谨慎考虑。
建议舌炎患者平时注意保持口腔卫生清洁，饭后漱口，并定期进行牙周洁治，以减少细菌滋生。同时还要调整饮食结构，多吃新鲜蔬菜水果，如苹果、香蕉等，有助于改善病情。