病情分析：结核性溃疡患者应避免饮酒和食用辛辣食物。
酒精可能与某些抗结核药物相互作用，影响治疗效果；辛辣食物会刺激溃疡，延缓愈合过程。结核性溃疡患者的免疫系统处于高度活跃状态，此时摄入酒精和辛辣食物可能会加剧炎症反应，不利于疾病的恢复。
除了酒精外，咖啡因含量较高的饮料也不建议饮用，因为其具有一定的中枢神经兴奋作用，可能会影响睡眠质量，进而影响机体免疫力。
对于结核性溃疡患者而言，保持均衡饮食、充足休息以及遵医嘱完成整个疗程的抗结核治疗是关键。同时还要定期复查，监测病情变化。