病情分析：非霍乱弧菌感染通常可以治愈。
非霍乱弧菌感染是由特定病原体引起的，通过有效的抗生素治疗可以有效地消灭病原体，从而达到治愈的目的。此外，该疾病具有一定的自限性，即使不进行治疗，也可能在数日内自行痊愈。
对于免疫功能低下或存在基础疾病的患者，由于机体抵抗力较弱，可能需要更长的恢复时间或更强效的抗生素治疗。
预防是管理非霍乱弧菌感染的关键措施，包括避免生食海鲜、饮用未经煮沸的自来水以及确保食物彻底加热。同时，在出现疑似感染症状时，应立即就医以获得适当的诊断和治疗。