病情分析：

急性肠胃炎临床上一般是指急性胃肠炎，急性胃肠炎患者一般不可以吃大蒜。

大蒜是一种辛辣刺激的食物，食用后可能会对胃肠道造成一定的刺激，导致病情加重，不利于疾病的恢复。急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，主要是由饮食不洁、暴饮暴食、进食生冷食物、细菌或病毒感染等引起的。患者可能会出现腹痛、腹泻、发热、恶心、呕吐等症状。急性胃肠炎患者饮食上要注意避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等，还要避免食用油腻、生冷的食物，如肥肉、冰淇淋等。建议患者食用清淡易消化的食物，如小米粥、面条等。同时，患者可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、香蕉等，有助于疾病康复。

急性胃肠炎患者可以在医生的指导下服用盐酸洛哌丁胺胶囊、蒙脱石散等药物进行治疗。如果伴有发热的情况，并且体温超过38.5°C，患者可以遵医嘱服用布洛芬缓释胶囊、对乙酰氨基酚片等药物进行治疗。在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、白菜等，可以补充身体所需要的维生素，而且也可以促进胃肠道蠕动，有利于病情的恢复。