病情分析：手足口病患者可以适量食用牛奶和酸奶。
手足口病患者在患病期间会出现发热、口腔疼痛等症状，而牛奶和酸奶中含有丰富的蛋白质和钙质，能够为患者补充营养，促进疾病的恢复。但需要注意的是，如果患者对牛奶或酸奶过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
此外，对于重症手足口病患者而言，由于消化功能可能受到影响，此时则应避免摄入过多的牛奶和酸奶，以减少胃肠道负担。
饮食调理是手足口病管理的重要组成部分，建议患者平时注意个人卫生，保持室内通风，有助于降低感染风险。