病情分析：掉头发的人群可以适量饮用黑芝麻糊，但不能直接治疗脱发。
掉头发的人群适量饮用黑芝麻糊可能有益于头发生长，因为其富含的营养物质如蛋白质、脂肪、维生素E等，可以改善头皮血液循环和毛囊营养状态。然而，黑芝麻糊并不能直接治疗脱发，对于严重或持续性脱发，应寻求专业医生的帮助进行针对性治疗。
如果掉发是由于遗传因素、激素失调或其他疾病引起的，则单纯依靠饮用黑芝麻糊无法解决问题。此外，某些药物副作用也可能导致脱发，此时需要咨询医生是否需要调整用药方案。
虽然黑芝麻糊有助于改善头皮环境，但并非所有掉发的人都适合食用。在选择食物时，应注意个体差异，并结合自身情况进行合理搭配。同时，保持良好的生活习惯，如规律作息、适度运动和减少压力，也是预防和缓解脱发的重要措施。