病情分析：老年人慢性胃炎可以采取生活方式调整、药物治疗、内镜下治疗等方法进行治疗。
1.生活方式调整
建议患者规律饮食，如少食多餐、定时定量，同时减少辛辣、油腻食物摄入。例如，早餐可以吃小米粥搭配鸡蛋羹。规律饮食有助于减轻胃部负担，促进消化吸收，从而缓解症状。适用于大多数慢性胃炎患者，特别是那些症状较轻且没有其他并发症的人群。
2.药物治疗
常用药物包括质子泵抑制剂，如奥美拉唑，以及抗生素，如阿莫西林，根据医嘱合理使用。质子泵抑制剂通过阻断胃酸分泌来保护胃黏膜，而抗生素则用于消除幽门螺杆菌感染。适用于有明显胃酸过多或幽门螺杆菌感染的慢性胃炎患者。
3.内镜下治疗
内镜下治疗可能包括高频电凝术、氩离子束凝固术等，由专业医生在内镜下实施。这些技术可直接处理胃内的异常组织，如溃疡或出血点，以改善炎症情况。适用于存在严重胃黏膜病变或并发症的慢性胃炎患者，如严重的溃疡或出血。
此外，保持良好的生活习惯，如戒烟限酒，也有助于预防和控制慢性胃炎的发展。