病情分析：

甜菜根粉具有补充营养、促进消化等功效与作用，但过量食用可能会导致肥胖、胃肠不适等副作用。

1、功效与作用

甜菜根粉中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以改善便秘的情况。甜菜根粉中还含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的生成，具有补血的功效。另外，甜菜根粉中还含有丰富的钙元素，可以促进骨骼的生长发育，有利于身体健康。

2、副作用

甜菜根粉中含有大量的糖分，如果过量食用，可能会导致体内的血糖升高，从而诱发糖尿病。另外，甜菜根粉中含有大量的膳食纤维，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。

如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。在日常生活中，患者应注意保持清淡饮食，可以适当进食小米粥、面条等容易消化的食物。