病情分析：急性颌下腺炎患者通常不能饮酒。酒精可能会刺激炎症部位，加重病情。
急性颌下腺炎是由于细菌感染、结石阻塞等原因导致唾液分泌受阻而引起的局部化脓性病变，常表现为患侧下颌角下方肿胀、疼痛等症状。此时患者的免疫系统处于应激状态，需要充足的休息和营养支持来恢复健康。酒精会干扰身体对药物的吸收和代谢过程，并可能与某些治疗药物产生相互作用，从而影响疾病的控制和康复进程。此外，酒精还可能导致血管扩张和血液循环加速，进一步加剧炎症反应和组织损伤。
建议患者在医生指导下使用青霉素V钾片、头孢克肟颗粒等抗生素进行抗感染治疗。同时还要注意保持口腔卫生，避免食用过硬或过热的食物，以免刺激炎症区域。日常生活中要戒烟限酒，规律作息，适当运动以增强免疫力。