病情分析：反流性食管炎患者可以适量食用红薯粥。
虽然红薯粥可能促进胃酸分泌，但其营养丰富且易于消化，对大多数患者而言是安全的食品选择。然而，对于严重反流性食管炎患者，摄入过多可能导致症状加剧，因此建议在医生指导下调整饮食。
如果患者对红薯过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在患有反流性食管炎时，应注意避免食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜等，以减少胃酸分泌，缓解症状。