病情分析：5岁孩子喝雪梨膏的具体用量需要根据孩子的病情和体质来决定，一般情况下，雪梨膏的用量为一天2次，一次10-15g。
雪梨膏的主要成分是雪梨，雪梨性寒，味甘，归肺、胃经，具有润肺清燥、止咳化痰的功效。如果孩子出现咳嗽、咳痰等症状，可以在医生指导下适当喝雪梨膏进行缓解。如果孩子病情较轻，一般喝雪梨膏的用量为一天2次，一次10-15g。如果孩子病情较重，可以在医生指导下适当增加雪梨膏的用量，一般一天3次，一次15g。
需要注意的是，雪梨膏不适合风寒咳嗽的孩子喝，以免加重病情。另外，如果孩子喝雪梨膏后出现不适症状，建议及时停止饮用。
此外，如果孩子咳嗽症状比较严重，建议及时到医院就诊，可以在医生指导下服用小儿止咳糖浆、小儿清肺化痰颗粒等药物进行治疗。日常生活中，建议孩子注意饮食清淡，可以多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜，如柚子、丝瓜、茄子等，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。同时，孩子还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于增强体质。