病情分析：甲低患者可以适量食用加碘食盐，但不宜过量摄入。
甲低患者甲状腺功能减退，主要是由于自身免疫损伤、手术切除等原因引起，会导致甲状腺激素分泌减少，影响机体的新陈代谢。加碘食盐中的碘是合成甲状腺激素的重要原料，因此甲低患者可以食用加碘食盐来帮助改善甲状腺功能状态。但是需要注意的是，如果摄入过多的碘，可能会对甲状腺产生刺激作用，从而加重甲低的症状，所以需要控制好摄入量。
对于患有甲状腺功能亢进症的患者来说，高碘饮食会增加甲状腺负担，加重病情，因此不建议食用加碘食盐。
在日常生活中，无论是甲低还是甲亢患者，都要注意合理膳食，保证营养均衡，并定期监测甲状腺功能指标，以便及时发现异常并采取相应措施治疗。