病情分析：慢性乙肝患者维生素D不足是普遍存在的。
慢性乙肝患者由于长期存在炎症活动，会导致肝脏功能受损，进而影响维生素D的代谢和利用，使其合成减少。此外，慢性乙肝患者可能需要长期使用抗病毒药物进行治疗，这些药物可能会干扰维生素D的吸收和利用，进一步加重维生素D的不足。因此，慢性乙肝患者普遍维生素D不足。
除了维生素D不足外，慢性乙肝患者还可能出现铁储备增加、锌缺乏等营养素异常。这主要是因为慢性乙肝患者的肝细胞损伤导致胆汁分泌减少，影响了铁和锌的吸收和利用。
对于慢性乙肝患者来说，保持均衡饮食，适当晒太阳以促进皮肤产生内源性维生素D，以及定期监测血清25-羟基维生素D水平是非常重要的。必要时可在医生指导下服用维生素D补充剂或调整饮食结构来改善维生素D状态。