病情分析：适量食用小麦可能对肝脏有益，但不能直接改善肝脏功能。
小麦含有B族维生素，如泛酸，有助于脂肪代谢，减轻肝脏负担。但其对肝脏的直接影响有限，特别是对于严重肝病或肝损伤患者，单纯饮食调整效果有限，建议寻求专业医生的指导和治疗。
如果存在严重的肝炎、肝硬化等疾病，仅依靠摄入小麦是无法有效改善肝脏功能的，此时应遵循医嘱接受针对性药物治疗。
虽然适量食用小麦可能对肝脏有益，但对于有肝脏疾病的个体，仍需结合专业医疗建议进行饮食调理与治疗。