病情分析：胆源性急性胰腺炎是由胆石症或其他胆道疾病引起的胰腺炎症反应。
胆源性急性胰腺炎是因为胆管与胰管共同开口于Vater壶腹，当胆道结石堵塞胆管时，会导致胆汁淤积并逆流入胰管，引起胰液分泌异常，导致胰酶激活，进而引发胰腺自身消化。这种胰腺炎通常与胆道系统有关，而高脂血症、酒精滥用等也可能诱发胰腺炎的发生，但与胆源性无关。
除胆源性急性胰腺炎外，高脂血症、酒精滥用也是常见的胰腺炎诱因，这些因素可能导致胰腺微循环障碍，进而引发胰腺细胞损伤和炎症反应。
预防胆源性急性胰腺炎需定期体检，特别是对于有胆囊结石病史的人群，建议避免暴饮暴食和长期大量饮酒，以减少胰腺炎的风险。