病情分析：胃出血通常伴有呕血和黑便，但并不一定会导致大便带血。
胃出血时，由于胃黏膜损伤或溃疡等原因导致血管破裂，血液进入胃腔，与胃酸和食物混合后形成血凝块，此时患者可能没有明显出血症状。当血液经过肠道时，红细胞被破坏，释放出含铁血黄素，与硫化物结合形成黑色化合物，导致大便变黑。如果出血量较大或出血速度较快，血液未经充分混合就进入肠道，可能会直接随粪便排出，导致大便带血。
胃出血也可能伴随腹痛、恶心呕吐等症状。这主要是因为胃黏膜受到刺激或损伤，引起炎症反应和痉挛性收缩所致。
在诊断胃出血时，应考虑进行电子胃镜检查以确定出血部位和原因。对于胃出血的治疗，除药物治疗外，调整饮食结构至清淡软食也很重要，避免辛辣、油腻等刺激性食物，以免加重胃部负担。