病情分析：面部超声刀后可以适量食用香芹。
面部超声刀是一种非手术的美容治疗方式，通过高频声波作用于皮肤深层组织，刺激胶原蛋白再生，达到紧致肌肤的效果。香芹中的膳食纤维不会对皮肤产生不良影响，但应避免过量摄入。若对香芹过敏，则应避免食用，以防引起不适。因为过敏反应可能导致皮肤出现红肿、瘙痒等症状，可能干扰超声刀的效果或引发其他皮肤问题。
面部超声刀后应注意保持皮肤清洁，避免使用刺激性化妆品，同时注意防晒，以促进恢复和减少并发症的发生。