病情分析：缺铁性贫血患者可以适量食用粗粮。
粗粮中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，改善患者的消化功能，增强食欲，进而有助于铁的吸收和利用，所以缺铁性贫血患者可以适量食用粗粮。但需注意的是，如果患者对粗粮过敏，则不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
在缺铁性贫血的情况下，应避免摄入可能影响铁吸收的食物，如咖啡因和鞣酸含量高的食物或饮料。
对于缺铁性贫血的患者，饮食调整是治疗的重要组成部分，建议增加富含铁质的食物摄入，并定期监测血常规以评估病情变化。