病情分析：明虾是一种常见的食用甲壳类动物，属于对虾科，具有较高的营养价值和经济价值。
明虾肉质细嫩，富含蛋白质，还含有多种维生素和矿物质。适量食用可以为身体补充营养，提高机体免疫力。但过量摄入可能引起消化不良、过敏等反应。消化不良可能导致腹胀、腹泻等症状；过敏则会出现皮肤瘙痒、红肿等现象。
针对明虾引起的不适症状，可以通过血常规、尿常规以及食物不耐受试验来确定是否存在免疫应答异常的情况。对于消化不良的症状，可考虑使用健胃消食片、多潘立酮片等促进胃肠蠕动药物缓解症状。若确认是因食用明虾导致的过敏反应，则需要遵医嘱服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等抗组胺药进行抗过敏治疗。
在日常生活中，适当食用明虾对人体健康有益，但也需注意不过量食用，避免引发不良反应。此外，对明虾过敏的人群不宜食用，以免出现皮疹、呼吸困难等严重过敏反应。